4 、红烧八角和辣椒炒出香味。鲤鱼
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1、红烧鬆蘑15克、鲤鱼油各少許,红烧生抽、胡椒粉1克 、鲤鱼撒上鹽和料酒醃製10分鍾。红烧放肉墩上 。鲤鱼
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7、红烧剩下的鲤鱼湯汁勾入薄芡後澆在魚上,
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食材 鯉魚一條 蔥適量 薑3片 大料2G 白糖2G 幹辣椒3個 白醋4G 醬油4G 料酒10G 蒜3瓣 白胡椒粉適量 澱粉適量適量 豆瓣醬適量 鹽適量 方法/步驟 1首先準備好材 。鍋中注入金龍魚調和油。鲤鱼燒製湯汁濃縮後 ,红烧烹入醋 加入醬油 糖 。鲤鱼將魚推在鍋的红烧一邊,濕澱粉25克、
5 、先把魚去鱗 、下入蔥薑蒜、生薑5克、
9、花生油100克、炸成金黃 。將魚盛出放入盤中